شیرینی یلدا

شب یلدا با نام دیگر شب چله، از قدیمی ترین جشن های ایرانی است که در آخرین شب پاییز صورت می گیرد. این شب به بلندترین شب سال معروف است و بنا بر اعتقادات از این شب به بعد طول شب ها کمتر و طول روزها رفته رفته بیشتر می شود.

شب یلدا همانند چهارشنبه سوری و عید نوروز، از جشن و پایکوبی های دیرینه ی کشور ایران است که در طول شب آخرین روز پاییز برگزار می شود. قدمت شب یلدا به قبل از اسلام بر می گردد و همیشه بهانه ای برای دورهمی اقوام دور و نزدیک، دور سفره ای پربرکت بوده است؛ تا ارتباط بین اعضای خانواده و فامیل ها بیشتر و محکم تر شود.